法国鹅肝,你真的懂吗? | 法国美食

你知道“世界三大珍馐”吗?欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。鹅肝在法国是非常重要的一种菜肴,在法文中为Foie Gras,而煎煮则是Saute,所以在法国餐厅如果看见开胃菜中有Foie Gras Saute,那便是法式煎鹅肝了。

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专业吃货的人设带你一秒解读法国地图!

法国,一个以精致美食而闻名于世的国度,鹅肝,奶酪,红酒……法国的不同地区对应着不同的特色美食。作为一个专业地道的吃货,当然要广泛涉猎!今天就跟随者小编一起吃遍全法国吧。

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多彩的里昂,你所不了解的里昂

想到法国,第一个浮入大多数人脑海里的城市,应该就是时尚之都巴黎吧!但是想要深入地了解法国文化历史,更加深入地感受法国人的生活,那么里昂便是不可不去的城市。

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艾格蓝宝邀您共品米其林餐厅的绝顶美食

法国的美食一向以精致和鲜美为特色,在经历对异国风味的迷恋之后,法国人终于发挥了自己对美食的幻想,创造出了数不清的美味佳肴。而在美食界,最高的称誉莫过于米其林餐厅和米其林星级厨师了,法国既然号称美食的天堂,肯定是少不了传说中的米其林餐厅。2016年,AIGUEMARINE艾格蓝宝和米其林指南正式成为合作伙伴,为尊贵的客人推出特别礼遇的巴黎寻味套餐。

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法国巴黎——充满爱与浪漫的国度,通往幸福的大门

法国,一个充满爱与浪漫的国度;一个崇尚自由,个性张扬的国土;一个以葡萄酒香水闻名于世的国家;更是一个有着优雅女人和风度男士的国家。让人向往的法国,充满的无限的遐想。今天艾格蓝宝带你一游最浪漫的法国——巴黎

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