在法国，甜品，不仅是人们日常饮食中不可缺少的一部分，也成了一种文化的精髓和一个民族的骄傲。

除了最有名的几种，法国还有许多极具地方特色的甜食，它们有的来自于祖传秘方，有的诞生于意外，有的起源于宗教，有的则受惠于外族文化。作为圣诞大餐的压轴好戏，欧洲各精致美味的圣诞甜品，您一定不能错过。

 

 

 

英国

【Mince Pie】

 

 

正统的 Mince Pie 上面都有星星样的烙印，就像挂在圣诞树上的五角星一样，十分可爱。虽然名字叫mince，但其实它的馅料并不含肉，而是由纯粹的水果组成。正宗吃法是配上圣诞期间特供的白兰地味奶油，或是调味汁，味道甘醇自然，外观也是晶莹可人，令人喜爱。(推荐阅读→英国伦敦圣诞集市)

意大利

【Panettone潘妮朵尼】

 

 

Panettone 和 Pandoro 并称为意大利 “圣诞双杰”， 是意大利人节日餐桌上绝对不可缺少的节日糕点。相比洒满糖霜的 Pandoro ，Panettone 显得更为清甜可口。焦脆的外皮底下，包裹着各式各样的果脯，刚切开，浓郁的果香就弥漫开来，沁人心脾。

 

法国

【Buche de Noël树桩蛋糕】

 

 

Buche de Noël （树桩蛋糕）

树桩蛋糕也许是圣诞节最令人直呼可爱的甜点！蛋糕的外形似树桩，周围以蘑菇、锯条、小斧头和森林精灵为主做装饰，在勾起食欲之余也让人们对这个蛋糕的来历充满好奇——在法国，准备过圣诞节时，有在壁炉里烧树干的传统，为的是保佑来年丰收，不过随着时间的推移，壁炉渐渐消失，真实的树干被圣诞树干蛋糕取代。

 

德国

【Lebkuchen姜饼】

 

 

Lebkuchen （姜饼）

这是一种介于蛋糕与饼干之间的甜点。传统的姜饼以蜂蜜、胡椒粒为原材料，口感辛辣刺激。为了满足更多消费者的口感需求，现在的姜饼一般都在外层裹上糖霜，不但丰富了口感，也增添了很多新的造型。姜饼是有点神奇的东西……小心，在它没有试图逃跑之前吃掉它：）！