法国的美食一向以精致和鲜美为特色，在经历对异国风味的迷恋之后，法国人终于发挥了自己对美食的幻想，创造出了数不清的美味佳肴。而在美食界，最高的称誉莫过于米其林餐厅和米其林星级厨师了，法国既然号称美食的天堂，肯定是少不了传说中的米其林餐厅。2016年，AIGUEMARINE艾格蓝宝和米其林指南正式成为合作伙伴，为尊贵的客人推出特别礼遇的巴黎寻味套餐。
米其林
如何炼成法国米其林餐厅
权威指南米其林
《米其林指南》(Le Guide Michelin)是法国知名轮胎制造商米其林公司出版的美食及旅游指南书籍的总称，其中以评鉴餐厅及旅馆，书皮为红色的“红色指南”(Le Guide Rouge)最具代表性，所以有时《米其林指南》一词特指“红色指南”。除了红皮的食宿指南之外，还有绿色书皮的“绿色指南”(Le Guide Vert)，内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等等。 Continue reading
