德国美食

我们已经介绍了德国东部和南部的美食，虽然精简，但是都是具有地方特色，一定要吃一次的美食。这次为大家介绍德国西部和北部的美食以及他们最爱的饮品。

德国西部

德国西部的美食以法兰克福和莱茵河流域的一带为主。法兰克福的褐色长形的法兰克福香肠最为著名；莱茵河一带的美食中，大多都会加入该地区产的葡萄酒，风味独具特色。

德国北部

德国的北部是沿海地区，所以这个地区的美食多是海鲜。在德国北部港口城市汉堡可以吃到名产鳝鱼汤，这是一种以鳗鱼和蔬菜为原料煮成的带有甜味的鳝鱼汤；沿海城市的烤鱼也是非常美味的

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面包

面包在德国饮食中的地位是非常重要的，德国是面包生产和消费的大国。德国人在吃早餐时，会吃小面包，和啤酒时也会用咸口味的面包佐酒。德国比较常见的面包种类主要有牛角面包和“可颂”面包。

德国的啤酒

德国是个啤酒王国，全国各地有一千多家酒厂，生产的啤酒种类多达六千多种！所以，在德国旅行，各地的啤酒时值得一喝的，无论是德国出口的国际品牌还是小镇上的独特风味，各具特色。世界知名的啤酒有不莱梅的淡啤酒贝克和慕尼黑的雷本普洛。各个地区的特色啤酒主要有有甜味果香的柏林白啤酒，带苦味的汉堡茶褐色啤酒，混合着苦味和香浓的杜塞尔多啤酒，淡黄色淡口味的科隆啤酒。

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