波尔多丨酒是酿造师的孩子

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关于波尔多的记忆从一首诗开始,这是一首关于恐水症的诗:”该死的挑水人,迷人的天神把我的酒桶装饱/ 难道你想要向他开战?/ 闪开!别靠近我……你这坏蛋克制一点……/ 我一看到水桶,就会逃到天涯海角/ 如果不想把我惹火/ 就别拿太多水给我/ 只要够我洗杯子就好”。

 

相比巴黎的浪漫多情,波尔多多了点传统的固执,这里有得天独厚的自然环境,汇集了许多美轮美奂的酒庄,同时也孕育着古老的葡萄酒文化,来波尔多自然是少不了去那些知名的酒庄取取经,品尝一下最地道的波尔多红酒啦!

 

 

波尔多人不仅热衷于酿造葡萄酒,也乐于分享他们的葡萄酒文化,如果想要深入了解葡萄酒文化,可以选择去“葡萄酒之城”,作为一个独特的文化里程碑,致力于葡萄酒的普及和文化遗产保护,也通过葡萄酒这个桥梁给予大家一个探索世界和历史时光的机会,在葡萄酒之城,你可以深入体验:葡萄园之旅、关于文明的历史、与虚拟专家的邂逅、酿造葡萄酒的秘诀、嗅觉的启发、鉴赏课程等等。

 

 

虽然波尔多是以葡萄酒文化出名,但是如果你以为来这里只能欣赏酒文化,那可就大错特错了,在这里你能了解的远比你想的要多。作为历史悠久的法国城市,该市的标志性建筑波尔多大剧院就是如此,建于1773年到1780年之间,堪称是一座新古典式的纪念堂,外观像是一座庄严的希腊式神庙,内部装饰金碧辉煌,属于法国最美的建筑之列。

 

 

除了波尔多大剧院,最著名的景点应该就是水镜广场了,地面薄薄的水层能够倒映出周围的建筑,趁着没人的时候在这里拍一张照片真的非常梦幻了,也能带出波尔多的另一番风貌。

 

 

除了这两个标志性建筑,也可以去考古学博物馆参观浏览一下波尔多的历史,下午有时间的话还可以去圣安德烈或者圣米歇尔大教堂静静的呆坐一下午,安静的思考或者什么也不做,这样应该就蛮好的吧。

 

 

波尔多这座城市非常值得游览、小住,趁着有精力的时候,找个小镇在每一个日光明亮的清晨,坐在阳台上捧着一本书、品尝着美酒,偶尔眺望一下人群和远方,每天都在这宁静的“恍恍惚惚”中浪费,这应该非常美好吧!

 

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