法国鹅肝,你真的懂吗? | 法国美食

你知道“世界三大珍馐”吗?欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。鹅肝在法国是非常重要的一种菜肴,在法文中为Foie Gras,而煎煮则是Saute,所以在法国餐厅如果看见开胃菜中有Foie Gras Saute,那便是法式煎鹅肝了。

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多彩的里昂,你所不了解的里昂

想到法国,第一个浮入大多数人脑海里的城市,应该就是时尚之都巴黎吧!但是想要深入地了解法国文化历史,更加深入地感受法国人的生活,那么里昂便是不可不去的城市。

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羊肉与橄榄油的天堂——希腊的美食

来到希腊的旅客能够立即感到这个地方的独特,宁静,奇妙与复杂,这里总是处于不停的发展之中,总是体现出最新的烹饪趋势。每年都有数以百万计的游客渴望品尝只使用最优质的初榨橄榄油做成的美食,或是尝试一下美味的橄榄,这些都是能在希腊看到的最平常不过的风景。游客们可以品尝希腊乡村的特别奶酪:费塔(feta羊乳酪),卡萨里(kasseri),卡威耶(graviera),马努里(manouri),安托塔罗(anthotyro),梅扎拉(myzithra),麦瑟沃(metsovone)。品尝美味健康的肉类和家禽,享受最新鲜的鱼和海鲜。
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映照着神秘的北极光,在芬兰爱斯基摩村许你一个天荒地老

黑暗夜空突然被奇妙的光束点亮,光束在夜空中旋转、弯曲,形成了一场多彩又神秘的演出。极光难以捉摸又异常空灵,但这无疑是非常棒的旅游体验之一,带给您令人难忘的惊险和刺激,如艳丽的夜间彩虹,旋转地跳舞着一首美丽的夜曲。 Continue reading