SOLUXE59座落在巴黎16区的一家高级中餐厅。餐厅原是1873年身为化学家和诺贝尔奖奖创始人的Alfred Nobel的私人酒店,他在此居住了20多年。 酒店在1910年以一种“新艺术”的哥特式风格被重新修建。 在这之后,巴黎的富人家庭和海军内阁也成功接管过酒店。 1996年,Alain Ducasse (阿兰•杜卡斯)在此开设了他的第一家餐厅,并命名为“ Alain Ducasse”,仅八个月后,餐厅再一次荣获“米其林三星” 的称号。
近几年,59 poincare 高级定制餐厅可举办鸡尾酒会,提供私人定制早餐和晚餐。 以奢华的装修风格给予一种强烈的神秘感和诱惑力……
这栋充满历史气息的建筑自1990年9月27日被归算为法国的历 史建筑遗产:墙面和屋顶在路上清晰可见,门厅、 由Bagues艺术风格的铁饰品构成的电梯和窗间墙以及一楼的公 共使用区走廊和饭厅都运用到了马赛克的设计艺术理念。玻璃、 花瓶、壁灯同样附上了Daum和Galle式的玻璃。
今天的Soluxe59餐厅会为您呈现别具一格的异域风情就餐环 境,除此之外,餐厅将根据预定的要求定制专属于您的菜单。 在浪漫的巴黎之都,邻近绅士般的埃菲尔铁塔, 美美地享受一餐在他乡异国的家乡味道, 领略一番当年诺贝尔的丰富情怀。不枉此行!