德国美食

德国美食中最有名的就是香肠，在德国吃香肠，那就真的找对了地方。德国的香肠，在种类上就有一千五百多种，可想而知，这里的香肠有多少种口味。因为德国各地在地理环境、气候以及文化上的不同，

各地均发展出了富有当地特色的美食，当然香肠也是当地美食的一部分。

德国东部

德国的东部地区美食中，一都柏林的炖煮猪脚最为著名，几乎成为了德国的代表菜。带着骨头的猪脚经过非常长的时间的蒸煮，肉质嫩滑又入味，而且胼胝丰富，这样的一只猪脚完全可以供两个东方人来食用。都柏林的配菜通常是腌制酸菜，比较开胃，这里的香肠在街头小店，或者是火车内的速食店都可以买得到。一般香肠的包装是把香肠切成很多小块拌入番茄酱、咖喱粉，所以需要薯条或者面包配合食用。

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另外，德国的东部生产马铃薯，因此，和马铃薯相关的食物也是比较多的。他们一般用马铃薯和糯米粉相混合制成马铃薯丸子。在都柏林的郊区，人们普遍以家禽或者牛羊作为主要食物，当地 的鹿肉是非常有名的，所以当地的禽类食物和鹿肉也是值得一尝的。

德国南部

德国 南部靠近法国和意大利，所以南部美食受到法国和意大利的影响。这地区最著名的特别的美食是德国饺子，对，就是饺子，但是比较特别。此地区最大的城市——慕尼黑的著名美食是白香肠。纽伦堡的特产是烧烤香肠。

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